Café de Altura
$140.00Precio
CAFÉ DE ALTURA, CALIDAD DE EXPORTACIÓN
Disfruta de este café, cosecha nueva, 100% orgánico y proceso de corte artesanal. Puedes pedirlo molido o en grano.
Origen: Chiapas, México
Preparación: Calidad Europea
Tipo de café: Arábica, calidad de exportación
Cosecha: 2020 - 2021
Altura: 1,550 m.s.n.m.
Variedad de plantas: Típica árabe, sarchimor y mundo novo
Tipo de tostado: Medio
Humedad: 11% – 12%
% Defectos: 13 defectos taza balanceada y sanas
Puntuación en taza: 82.50%
Características: Buen sabor, acidez media y aroma, cuerpo
Atributos: Vainilla, miel, cítrico, achocolatado